葡萄牙 馬瑞爾酒莊 入門經典紅酒

  • Adega Marel Tinto
  • *四個葡萄牙原生品種混釀而成*

    品酒筆記》
    輕巧又富有集中力的莓果味,平衡感極佳,可以說是絕佳的餐酒又是相當有深度的入門款,非常適合餐酒搭配、日常小酌。

    餐酒搭配》牛肉丸佐莓果醬、生火腿起司拼盤

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    酒款介紹

    葡萄牙
    阿連特如Alentejo
    14%
    馬瑞爾酒莊 Adega Marel
    Aragonez,Alicante-Bouschet, Touriga-Nacional and Trincadeira
    紅酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Sweetness
    • Tannin
    • Acidity
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣: 輕巧又富有集中力的莓果味。

    口感: 平衡感極佳,可以說是絕佳的餐酒又是相當有深度的入門款。

    餐酒搭配: 牛肉丸佐莓果醬、生火腿起司拼盤。


    四個葡萄牙原生品種混釀而成,非常適合餐酒搭配、日常小酌。


    點石成金,點金成鑽石的葡萄牙小孔明
    即將成為葡萄牙第一個 MW 的釀酒師 TIAGO,聖鬥士中的最靠近神的男人,處女座沙加,葡萄牙的白酒可以說是從南到北都擁有極豐富的各種特色與深度,這次我們來到 ALENTEJO。隨著 ALENTEJO 在各路葡萄酒愛好者的引進下,充滿葡萄酒好奇心的朋友或許已經開始品嘗到這個地區白酒的曼妙酸度與豐富礦物質感,TIAGO 卻心比天高,不滿足於第一流的白酒,利用古法陶甕(TALHA)與長時間特殊浸皮卻不增加單寧不氧化的方式,硬生生地創造出了葡萄牙的超級地塊。
    還是被那排山倒海具巨大衝極力與爆發力的架構與力道深深震撼不已,但天才卻可以把不是 MONTRACHET 等級的超級地塊,點石成金,點金成鑽石。

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