格蘭帝12年重燒烤雪莉原酒

  • Heavily Charred & Oloroso Casks 12 Years Old
  • 結合了一系列來自2009年以及更早年份的無泥煤 酒液,這個季節限定的酒款熟陳於初次使用的波 本桶及美國橡木豬頭桶。經過了11年的熟陳,並 過桶至初次Oloroso豬頭桶和重燒烤美國橡木桶 12個月,最後以原酒酒精濃度裝瓶。
    桶裝強度原酒裝瓶。 採用非冷凝過濾,無添加焦糖著色。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$2880

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭坎培爾 Campbeltown
    700ml
    Oloroso豬頭桶、重燒烤美國橡木桶
    54.7%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish
    • Acidity

    風味分類

    描述


    色澤:色澤飽和。
    香氣:太妃糖、蘋果、香草,及海洋氣息。
    口感:溫暖的辛香料和堅果般的滋味,花香及柑橘,最後是融化的焦糖口感。
    餘韻:綿長的堅果尾韻,引領出梨子及果皮乾的香氣。


    《GLEN SCOTIA 格蘭帝酒廠》1832年成立時,叫做 SCOTIA,在20世紀初威士忌產業衰退時,屹立不搖的守持坎貝爾鎮的精神。在1939年正式更名為《GLEN SCOTIA 格蘭帝》,並在1996年,正式加入《LOCH LOMOND GROUP 羅曼德湖集團》旗下。
    琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世,坎貝爾鎮威士忌特色就是它獨特的海洋氣味。《GLEN SCOTIA 格蘭帝》威士忌,代表著古老風格的典範。啜飲一口,就能感受到蘇格蘭獨一無二的風土,及舊時代的風光。

    格蘭帝酒廠可同時生產泥煤威士忌與非泥煤威士忌,酒廠一年會花超過六周的時間製作帶有泥煤風味的新酒,如此繁複的工法不僅僅是坎貝爾鎮的特色,也是讓格蘭帝酒廠成為威士忌行家熱愛之處。
    格蘭帝酒廠是個年產量僅僅80萬公升的酒廠,不追求大量生產反而更專注於釀製出高品質的威士忌。
    更長時間的發酵和緩慢的蒸餾,創造出繽紛的花香果味與滑順的油潤感、多樣的繁複口感與香氣,讓格蘭帝在許多國際烈酒競賽中獲獎無數,更在2016年WWA世界威士忌大獎中獲得年度最佳坎貝爾鎮蘇格蘭威士忌等殊榮。
    由首席調酒師 John Peterson 精選來自酒窖內珍藏的橡木桶進行裝瓶,非冷凝過濾無添加焦糖著色,並特別以桶裝強度原酒酒精濃度51.5%裝瓶上市,傳遞出傳統維多利亞時代的美好記憶。

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