酒款介紹
愛爾蘭
700ml
58.6%
Cooley
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Sweetness
- Finish
風味分類
描述
香氣：明亮清新的青蘋果、西洋梨、香蕉、櫻桃和蜜餞鹹甜香，奶油麵包、蜜糖糖漿、香草、木質與辛香料。
口感：活潑的青蘋果果香帶出柑橘、香蕉、奶油、奶油巧克力、堅果、香草、木質、薄荷與辛香料。
餘韻：中等尾韻。清新的青蘋果、西洋梨、香蕉、奶油、、花蜜、香草、木質、荳蔻與溫和辛香料。
能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。
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