澳洲 戴琳普酒莊 Cave Block 夏多內白酒

  • Yalumba Dalrymple Cave Block Chardonnay
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    酒色呈淺色的稻草金,帶有清新的柑橘、杏桃乾香氣。 入口誘發出桃子、油桃、再轉變出些許烤堅果和焦糖布丁的香氣。 酒體質感細緻、回溫後帶有蜂蜜香和木桶陳年所帶來的煙燻和杏仁香氣。 餘味清新可口、尾韻悠長、表現出Cave Block風土的新鮮特色。白色水果風味於味蕾上跳動、明亮酸度完美搭配。

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    酒款介紹

    澳洲
    巴羅莎河谷Barossa Valley
    白酒
    100%Chardonnay
    雅倫布酒莊 Yalumba

    這款酒的味道如何?

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    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:酒色呈淺色的稻草金,帶有清新的柑橘、杏桃乾香氣。
    口感:入口誘發出桃子、油桃、再轉變出些許烤堅果和焦糖布丁的香氣。 酒體質感細緻、回溫後帶有蜂蜜香和木桶陳年所帶來的煙燻和杏仁香氣。


    Decanter 91
    Wine Pilot 91
    Wine Front 91
    James Halliday 90


    塔斯馬尼亞偏遠孤立,葡萄酒產業屬精品等級,產量僅佔 澳洲葡萄酒總產量不到 1%。但葡萄價格卻是數倍多其中自 1987 年,澳洲名莊 Yalumba 雅倫布酒莊擁有的 Dalrymple 戴琳普酒莊打造出澳洲最精緻細膩的 Pinot Noir 黑皮諾和 Chardonnay 夏多娜酒款 Dalrymple 坐落在 Tasmania 塔斯馬 尼亞多樣的植被和起伏的丘陵中,享有獨特而誘人的先天環 境。 東面俯瞰與澳洲隔絕的巴斯海峽(Bass Strait),海灣帶來 涼爽的海風、加上紅色灰岩土壤,形成了優質細膩 Pinot Noir 黑皮諾和 Chardonnay 夏多娜的理想天堂。

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