谷川岳 純米酒 冷卸
品飲筆記》
維持谷川岳一貫的俐落辛口風格，熟成後磨去稜角讓口感更加圓滑，風味上充分表現出米旨的醇郁，入喉順暢微微回甘。飲用溫度從冷飲～熱燗皆可，是一款全能的搭餐酒。
餐酒搭配》
非常適合搭配生魚片、前菜、海鮮料理、醬燒料理、鍋物料理等等。
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| 數量 | 價格 |
|---|---|
| 2+ | NT$918 |
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日本
群馬縣 川場村
純米酒
720ml
15%
永井酒造
這款酒的味道如何？
描述
俐落辛口風格，熟成後磨去稜角讓口感更加圓滑，風味上充分表現出米旨的醇郁，入喉順暢微微回甘。
非常適合搭配搭配生魚片、前菜、海鮮料理、醬燒料理、鍋物料理等等。
酒米主原料：(麴)五百萬石 (掛)國產米
產區：群馬縣 川場村
精米歩合：70%
飲用溫度：冰飲、常溫、溫燗、熱燗
特殊規格：秋酒冷卸
群馬縣利根郡 永井酒造創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。 其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外，更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。
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