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【 波本威士忌】身世大解密

波本威士忌的定義 美國波本威士忌(Bourbon whiskey)豐富的歷史和獨特的風味,在全球都有非常高的評價! 但並不是隨便的酒款都可以自稱是「波本威士忌」,美國聯邦政府對波本威士忌的定義非常嚴格,由「酒精、菸草、槍械彈藥及爆炸物管制局(ATF)」制定了以下幾個重要條件: 生產地區:波本威士忌必…

紅酒送禮選購要點與推薦,教你挑對紅酒,送禮直達心坎

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葡萄酒釀造

【葡萄酒釀造】從葡萄到葡萄酒,釀造過程、風味與餐食搭配

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五大紅酒產地介紹

【紅葡萄酒產地總整理】五大國家產區葡萄酒特色介紹

紅酒的產地 世界各地都有釀造紅葡萄酒的產區,其中最知名的莫過於法國、義大利、西班牙、澳洲、美國加州等,這次就讓我們來介紹新舊世界部分紅葡萄酒產區的特色吧! 法國紅酒產區 勃艮第紅酒 Burgundy 位於法國東部,分別以紅葡萄黑皮諾(Pinot Noir) 與白葡萄夏多內(Chardonnay)為主…

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獵酒人也有...

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葡萄酒 / 香檳 / 氣泡酒

Sake / Shochu / Fruit Wine

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