大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2009

  • Dalmore Vintage 2009 Bottled 2024
  • 大摩典藏珍稀年份VINTAGE 2009,熟成於精選Matusalem雪莉桶與Graham’s 10年陳年茶色波特桶,展現豐富層次變化,非冷凝過濾,自然酒色,非常完美的絕世之作!

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    NT$6680

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    Special-Cask 其他特殊酒桶
    48.9%

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    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:麥盧卡蜂蜜、黑李乾、黑胡椒碎、溫暖的丁香。
    口感:摩洛哥櫻桃、棗果甜感、糖漬塞維利亞橙皮、新鮮無花果、淡雅可可。
    餘韻:成熟李子果香、濕潤薑餅、烤栗子、柔和木質辛香。


    從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
    從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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