德國 馬丁堅石酒莊 黑皮諾紅酒

德國 馬丁堅石酒莊 黑皮諾紅酒

  • Marto Wines Pinot Noir

    • 品飲筆記》
    酒體和單寧輕盈的一款紅酒,酸度鮮明.紅櫻桃、紅醋栗和大黃的香氣,也有韃靼牛肉、泥土和煙燻的氣息。

    年份概況/
    Martin 對 2022 年的氣候很滿意,因為夏季炎熱乾燥,是直到九月中旬天氣轉為秋季,才為葡萄園帶來大量的雨量。
    釀造過程/
    三分之二的葡萄採用整串,另外的三分之一則去梗,在舊木桶中共同發酵及培養一年。

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    NT$1215

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    酒款介紹

    德國
    萊茵黑森Rheinhessen
    紅酒
    100% Pinot Noir
    馬丁堅石酒莊Marto Wines
    12%

    這款酒的味道如何？

    • Body
    • Sweetness
    • Acidity
    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    酒體和單寧輕盈的一款紅酒,酸度鮮明.紅櫻桃、紅醋栗和大黃的香氣,也有韃靼牛肉、泥土和煙燻的氣息。

    年份概況/
    Martin 對 2022 年的氣候很滿意,因為夏季炎熱乾燥,是直到九月中旬天氣轉為秋季,才為葡萄園帶來大量的雨量。
    釀造過程/
    三分之二的葡萄採用整串,另外的三分之一則去梗,在舊木桶中共同發酵及培養一年。

    馬丁堅石酒莊Marto Wine
    來自德國Rheinhessen萊茵黑森產區西邊的小小村莊 – Flonheim的年輕自然派釀酒師 – Marto Wörnery 。
    在釀酒學系畢業後，追隨 Tom Lubbe (Matassa) 及 Steph & Eddie (Gut Oggau)後回到家鄉承接父親的葡萄園後，全面改為有機種植。首釀年份為2017，不添加任何二氧化硫！

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