艾雷重擊 Whisky Blues No.091 Kildalton 22Yo

描述

這款酒的味道如何?
香氣：揉合了水果的碘味、清涼海風、礦石、青豆、灰燼、乾淨而舒服。
口感：柑橘果汁、蘋果泥、西洋梨、溫柔的煙燻碘味、嫩薑、仙渣、礦石、尾段些許海鹽。
尾韻：綿長、繃帶碘味持續、甜鹹甜鹹、草本。

畫家介紹
《奧羅的旗幟 Orlo’s Flag》人們說，奧羅是個獵殺怪物的賞金獵人，但那只是真相的一部分。他本該成為正統的魔法師，或是騎士。只是命運曲折，總讓人走上不同的方向。如今他扛著旗幟獨自策馬而行，馬鞍旁吊掛的頭顱還帶著新鮮血色，像是一道警告。
大多數獵魔人都低調行事，但奧羅樂於享受注目。他喜歡走進路邊的客棧時，眾人談話戛然而止的瞬間。他的坐騎是一匹名叫「灰燼」的老白馬，對主人帶回來的頭顱毫不在意，就像現在掛著的那顆哥布林王子的頭。有時奧羅會對牠們說話。當營火漸暗、在夜裡獨行的人總要找點聲音陪自己穿過黑暗。
事實上，狩獵多半是等待，而袋裡的每一顆頭顱，都是他用來構築城塔的基石。那是他心裡深處的夢：一座好塔。牆厚得足以擋風，壁爐整夜燃燒，書架滿載一層又一層的故事。為此他寧可親手扛著旗，一階一階築出自己的階梯，也不願在別人的屋簷下取暖。

每當他騎進村莊，人們總是先看見那面旗。有人緊閉大門，但也有人端著麵包衝出來，懇求他清除牆外的怪聲。他更喜歡後者。
總有一天，他會把那面旗插在自己門前的土地上，隨風飄揚。在那之前，頭顱會繼續累積，馬仍一步步前行。而奧羅，只會望著前方綠色的丘陵，輕聲說一句：「前進。」

酒廠介紹
這支匿名的艾雷島單一麥芽威士忌，僅能標註為來自島上南側 Kildalton 地區的某蒸餾廠。該名稱來自當地具有 1200 年歷史的凱爾特十字架「Kildalton Cross」，是深具文化與歷史意義的著名地標。

品牌簡介
能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。