艾雷重擊 The Whisky Blues No.094 Caperdonich 28Yo

描述

這款酒的味道如何?
香氣：香蕉、黃檸檬、青蘋果、礦石清涼感、蘋果西打。
口感：溫柔黃檸檬皮的精油、蜜柑、礦石、草本蜜、綜合香草茶、香氛。
尾韻：核桃皮、胡椒、香草植物、很輕的草本單寧。

搭配餐點
炙烤干貝或白肉魚、堅果、法式檸檬塔或蘋果派

酒廠介紹
已拆除的 Caperdonich 酒廠當年位於 Speyside 產區，就在 Glen Grant 酒廠的對面。這是因為1898 年興建之初，它擔任的就是格蘭冠二廠的角色。不過儘管如此，從一開始兩個酒廠的風格就有明顯的差異。

隨著 20 世紀初威士忌市場崩解，酒廠於 1902 年被迫關閉。直到 1965 年因應市場需求重啟，並在 1977 年正式更名為 Caperdonich。之後持續運作至 2002 年停止生產，最終於 2011 年拆除。如今，這座消失酒廠留存下來的庫存更顯珍稀，成為威士忌愛好者追尋過往 Speyside 風華的重要線索。

酒標作品介紹
《沉思 Contemplation》
一段靜謐的反思時刻。沉浸於自然之中。
花朵的香氣、炙熱陽光溫暖了冰冷的黃銅，微風輕拂過裸露的腳趾。
小機器人，這些你感受到了嗎？

畫家介紹
Matt Dixon 是一位英國插畫家，主要活躍於遊戲產業。在商業委託之外，他熱衷於創作機器人主題的畫作。這個始於 2006 年的系列，被 Matt 命名為「Transmissions」（傳輸），如今作品數量已逾 400 幅。Matt 以繪畫的方式來探索那些難以表述的情感，故而畫中的機器人，時常對周遭世界感到既困惑又著迷。就和你我一樣。