山崎焙煎樽梅酒

  • 酒造:山崎蒸餾所。
    使用100%日本國產梅。

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    NT$580

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    酒款介紹

    日本
    梅酒
    750ml
    16%

    這款酒的味道如何?

    描述


    口感:經由釀製過威士忌的橡木桶進行熟成,並添增白蘭地使梅酒香氣更為濃郁,糖度減少後使口感清爽更適合搭餐。


    熟成於日本威士忌誕生地-山崎蒸餾廠,獨特烤桶技術,完整地保留了木桶香氣。
    頂級日本威忌酒桶
    使用釀製過威士忌的美國白橡木桶進行熟成,使梅酒香氣豐富濃郁且保有梅子獨特微甜口感。
    獨特工法
    使用紅外線烘桶技術,使木桶內部受熱更均勻且能使木桶香氣緊密地鎖在桶內。
    時間的淬煉
    一般烘烤時間約二至三分鐘,山崎烘烤時間為三十至四十分鐘,帶出橡木桶獨有的香草香氣,釀製出的梅酒與眾不同。

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