描述
口感: 柔和酸甜的青蘋果香氣,帶著薄荷草味滋味,微甘口,尾段有森永牛奶糖的甜感。
餐酒搭配:腐竹菜、蟹肉煲、蔬菜沙鍋、炒海鮮
自 1896 年(明治 29 年)創業以來,我們一直在生產“讓飲酒者心曠神怡的酒”。拘泥於當地的米和水,將吟釀的技術傳給下一代。
作為一項新舉,我們正在與東北藝術與設計大學的學生合作開發一個新品牌“天弓”,因為我們希望年輕人熟悉清酒。
東の麓酒造將繼續挑戰,釀造受世代喜愛的清酒,同時保留從前身傳承下來的日本清酒釀造傳統。
2010(平成22)年~14(平成26)年:全国新酒鑑評会で大吟醸「東の麓」が5年連続金賞受賞
2019(令和元)年:全米日本酒歓評会で10年連続金賞受賞
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