津島屋 外傳 Nordwind Perlwein 純米無濾過生酒

描述

這款酒的味道如何?
使用酒米吟風、搭配德國白葡萄酒酵母，以瓶内二次發酵的微發泡型態呈現，在吟風本有的旨味基底上增添珠玉般的氣泡感，帶來西洋梨般溫軟舒服的果香，可說是相當洋風的一款日本酒。

餐酒搭配
享受純飲，或搭配鮮美的海鮮料理

酒米主原料
北海道 吟風

精米步合
60%

品牌簡介
位於岐阜美濃加茂市、擁有120年以上歷史的『御代櫻酒造』，位於飛騨與木曾川合流後的木曾川旁，鄰近地區仍保有中山道太田宿古色古香的景致。岐阜県的美濃加茂素來以水質清冽馳名，擁有孕育美酒的絕佳條件。 「津島屋」是御代櫻酒造於2012年推出的新品牌，以純米酒為主力進軍全球市場，藏元積極挑戰各種不同風格，推出的作品在創意與完成度兩方面皆令人印象深刻，目前只對特約店家販售。