羽根屋Moonlight Beauty 雄町 10號酵母
羽根屋的Moonlight Beauty 月光美人
靈感來自曇花的夜間綻放，呈現出濃郁且短暫的香氣與美麗的風味。
自2023年推出後，便一推出即售罄，並在2024年獲得KuraMaster純米酒部門金獎，無疑是款值得珍藏的精品。
品飲筆記》
這款酒使用了近年來杜氏喜愛的雄町米與全新10號酵母（小川酵母），創造出全新的羽根屋風格。它的香氣融合白葡萄、百香果及杏仁的風味，口感清新且平衡，尾段則帶來輕柔氣泡感與微甜的酸度。
餐酒搭配》
生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$1790
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日本
富山縣
純米吟釀
720ML
15%
富美菊酒造
這款酒的味道如何？
描述
香氣融合白葡萄、百香果及杏仁的風味，口感清新且平衡，尾段則帶來輕柔氣泡感與微甜的酸度。
生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。
酒米：雄町
精米度： 60％
酒精：15％
位於北陸富山縣的立山黑部地區，創業於大正五年，即西元1916年的富美菊酒造，旗下的鉻柄「羽根屋」，一間成立比較近期的酒造（不少酒造擁有超過二百年以上歷史）。透過四季釀造法，令一整年也能夠提供新鮮的清酒。由於釀造時期比冬季釀酒更長，所以每一支酒的釀造量更少。
而且，全人手製作等技術為特色，並以「以大吟釀的標準去做好每一支酒」的口號作為賣點。
在2015年甚至成為日航JAL頭等機艙乘客專用休息室內提供的清酒品牌呢！
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