描述
風格強勁,湊鼻馬上可以聞到綻放開來的粉紅花香,米麴香氣濃郁,蘋果與香瓜顯著,酒感醇厚。
辛口收尾乾淨,令人百喝不厭!
生蠔、海鮮、刺身、或壽司外,有適合搭配火鍋、魚湯等。
雪女神58%
使用山形縣地米出羽燦燦精米48%,未經殺菌為最新鮮的生原酒,特有的清爽獨特風味適合任何菜餚。
合資会社後藤酒造店於1788年創業至今約230年,一直都在現在酒造的所在地進行釀酒。
代表銘柄『 辯天(べんてん)』取名自日本掌管幸福的七福神中唯一的女神,也就是掌管音樂及才藝的「辯才天 」。
只有每年的10月到隔年3月的冬天釀酒,酒造杜氏與藏人皆出生農家,不僅種植自家酒米,更傳襲「春夏務農、秋冬釀酒」的傳統與純樸的心。
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