辯天 純米大吟釀原酒 愛山

描述

這款酒的味道如何?
花果香奔放，帶著顯著的酒感。華麗的哈蜜瓜香氣繚繞，辛口收尾乾淨，令人百喝不厭！

特殊風味及餐點搭配
生蠔、海鮮、刺身、或壽司等。

精米步合
愛山48%

品牌簡介
使用山形縣地米出羽燦燦精米48%，未經殺菌為最新鮮的生原酒，特有的清爽獨特風味適合任何菜餚。
合資会社後藤酒造店於1788年創業至今約230年，一直都在現在酒造的所在地進行釀酒。
代表銘柄『 辯天(べんてん)』取名自日本掌管幸福的七福神中唯一的女神，也就是掌管音樂及才藝的「辯才天 」。
只有每年的10月到隔年3月的冬天釀酒，酒造杜氏與藏人皆出生農家，不僅種植自家酒米，更傳襲「春夏務農、秋冬釀酒」的傳統與純樸的心。