德國賀福園 冰酒2018-375ml

  • A.J. Adam Hofberg Eiswein 375ml
  • 甜酒迷一定要收藏的夢幻逸品!

    擁有華麗的熟成果香,金桔蜜餞、堅果奶油、葡萄乾、烤肉桂等豐富甜美的氣息層層綻放。
    口感精緻甜美卻絲毫不膩口。

    亞當酒莊來自德國最頂尖麗絲玲產區 – 摩賽爾河谷 (Mosel)
    酒莊擁有摩塞爾河谷最頂尖的名園「賀福園」、「滴金園」。
    歷經三代家族傳承,如今的莊主 Andreas Adam,憑藉著頂尖釀造工藝,將酒莊推向世界名莊的新高度。

    餐酒搭配:建議搭配甜點或是泰式料理等,亦可作為餐前、餐後酒享用。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$4050

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    酒款介紹

    德國
    摩賽爾河 Mosel
    甜酒
    100% Riesling
    亞當酒莊A. J. Adam

    這款酒的味道如何?

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    • Tannin
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    香氣:擁有華麗的熟成果香,金桔蜜餞、堅果奶油、葡萄乾、烤肉桂等豐富甜美的氣息層層綻放。
    口感:精緻甜美卻絲毫不膩口,甜酒迷一定要收藏的夢幻逸品!


    建議搭配甜點或是泰式料理等,亦可作為餐前、餐後酒享用。


    AJ . Adam 亞當酒莊,來自德國最頂尖麗絲玲產區 – 摩賽爾河谷 (Mosel)。

    歷經三代家族傳承,如今的莊主 Andreas Adam,憑藉著頂尖釀造工藝,將酒莊推向世界名莊的新高度。亞當家族 3.7 公頃葡萄園中,包含引以為傲的特級園『賀福園』與『滴金園』等。亞當酒莊並未加入德國 VDP 協會,不求名利、一心一意以家族葡萄園釀造高品質的頂尖麗絲玲酒款。
    在摩賽爾河谷一個鮮為人知的支流 Dhron 德勞恩河畔,有著幾乎被世界遺忘的葡萄產區。
    其典型的高冷氣候、來自洪絲呂克山脈 Hunsrück 的冷風調節,搭配著高達 70 度耕耘艱難的丘陵陡坡及南向充足陽光,成了葡萄生長條件的完美境地。德劳恩河為莫塞爾河的一個細小支流,河畔邊有著同以河川命名的 Dhron 德劳恩村。

    亞當家族在這裡擁有 3.7 公頃葡萄園中,包含引以為傲的特級園『Dhroner Hofberg 賀福園』與『Piesporter Goldtröpfchen 滴金園』以及『Dhroner Häs chen 獨占園』;不同於其他酒莊,亞當酒莊並未加入 Verband Deutscher Prädikats(VDP)德國特級酒莊協會,秉著不求名利的態度,一心一意在乎將家族葡萄園管理好,堅持精心釀出高品質、產量僅只 1200 箱的 Michelsberg 密雪堡酒款,獻給真正懂得欣賞的品酒人。
    亞當酒莊目前由 Andreas 及妹妹 Barbara 共同管理;於 2000 年剛完成學業及在莫塞爾 Heymann-Löwenstein 酒莊短期實習後,毅然決定返回德勞恩村並建立 Weingut A. J. Adam 亞當酒莊;此舉不僅僅拯救了祖父母於1983 年忍痛放棄的家族葡萄園,更讓世界重新見證了 Dhron 德勞恩產酒的潛力。”

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