雅柏艾雷 黑羊Blaaack

  • Ardbeg Blaaack
  • Ardbeg委員會成立20週年紀念版本的Ardbeg Blaaack酒款,Ardbeg首次使用黑色瓶身裝填(以往較多使用深綠色,也有透明與金色瓶身),說到紐西蘭與艾雷島的共同點就是島上的羊都比人多(紐西蘭約1:7),而其中黑羊在當地還有著特立獨行的意思,呼應著20年來委員會成員泥煤小怪獸的黑羊精神。

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$5000

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭艾雷島 Islay
    700ml
    46%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣:甜美的水果布丁與雪松木的芳香,緊密交織著雪茄盒的濃郁。接著是橡木單寧以及濃郁松露,散發著一股微微的煙燻果醬。加一點水後,集中的櫻桃及獨特的水果香出現。有趣的地方是,這款酒突然往另一個方向浮現出芳香的紫羅蘭。
    口感:柔順的口感與強烈的風味形成對比。由八角、煙煤、夏日水果打頭陣,接著是派皮蛋糕、黑巧克力、咖啡與杏仁果聞香 : 甜美的水果布丁與雪松木的芳香,緊密交織著雪茄盒的濃郁。接著是橡木單寧以及濃郁松露,散發著一股微微的煙燻果醬。加一點水後,集中的櫻桃及獨特的水果香出現。有趣的地方是,這款酒突然往另一個方向浮現出芳香的紫羅蘭。
    餘韻:悠長的煙燻結尾。


    關於雅柏酒廠
    以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠,於1815年創立時即受到世界各地行家的喜愛,為泥煤和煙燻風味最強與最繁複的艾雷島麥芽威士忌。 除了泥煤味的強度,雅柏有著麥芽的美好香甜,兩者所創造出的完美平衡口感,成為了知名的「泥煤悖論」(the peaty paradox)。 在1980到1990年代,雅柏面臨了對未來的不確定,直到1997年為格蘭傑公司所收購,才改變了這個釀酒廠的命運。從那時起,這個釀酒廠歷經了浴火重生的過程,今日,雅柏已建立起固定的死忠威士忌愛好者,抱著極大的熱情追隨它。「雅柏委員會」於2000年創立,守護著這個傳奇性的威士忌,這裡有來自世界各地數千位的雅柏愛好者,他們要確保「雅柏酒廠永遠不會再關廠」。 雅柏曾連續三年獲選吉姆莫瑞威士忌聖經「全球年度威士忌」殊榮,以及在2013年世界威士忌大獎中,榮獲包括「全球最佳單一麥芽威士忌」、「最佳艾雷島單一麥芽威士忌」與「年度全球最佳遊客中心經理」等獎項。

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