雅柏艾雷19年 Traigh Bhan 第二版

描述

這款酒的味道如何?
色澤：銅棕色。
香氣：初聞由些微的甜美木質煙燻以及鮮奶油派緩緩地轉換成為強勁的鮮美茴香，西洋芹及烘烤茶葉香氣。持續探索會發現誘人的木炭及微焦麵包的香氣。
口感：味蕾中呈現飽和的鹹鮮感如潮起潮落般逐漸轉化為安撫人心的藥感，鹹脆花生、煙燻鳳梨及萊姆汁緊接而來。陣陣的八角味搶先佔滿味蕾爾後由豐富的奶油軟糖、樺木樹皮焦油及泥煤煙燻如爆炸般擴散收尾。
strong>餘韻：鹹鮮與煙燻的香氣激烈碰撞，呈現出鮮明、飽和與令人滿意的悠長尾韻。

品牌簡介
雅柏艾雷
關於雅柏酒廠
以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠，於1815年創立時即受到世界各地行家的喜愛，為泥煤和煙燻風味最強與最繁複的艾雷島麥芽威士忌。 除了泥煤味的強度，雅柏有著麥芽的美好香甜，兩者所創造出的完美平衡口感，成為了知名的「泥煤悖論」（the peaty paradox）。 在1980到1990年代，雅柏面臨了對未來的不確定，直到1997年為格蘭傑公司所收購，才改變了這個釀酒廠的命運。從那時起，這個釀酒廠歷經了浴火重生的過程，今日，雅柏已建立起固定的死忠威士忌愛好者，抱著極大的熱情追隨它。「雅柏委員會」於2000年創立，守護著這個傳奇性的威士忌，這裡有來自世界各地數千位的雅柏愛好者，他們要確保「雅柏酒廠永遠不會再關廠」。 雅柏曾連續三年獲選吉姆莫瑞威士忌聖經「全球年度威士忌」殊榮，以及在2013年世界威士忌大獎中，榮獲包括「全球最佳單一麥芽威士忌」、「最佳艾雷島單一麥芽威士忌」與「年度全球最佳遊客中心經理」等獎項。