歐肯白蘇維濃桶(12入箱購價$1300/瓶)

  • Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish
  • 【箱購優惠:12瓶以上】只要$1300/瓶

    經過三次蒸餾,先在波本桶中熟成後於白蘇維濃桶陳年,使得歐肯白蘇維濃桶有著柑橘、白葡萄、水蜜桃和青蘋果的香氣,是單一麥芽蘇格蘭威士忌中相當創新的作法。

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    NT$1380

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    數量 價格
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    酒款介紹

    蘇格蘭低地 Lowland
    700ml
    波本桶、白蘇維濃桶
    47%

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    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述


    色澤:清亮的金黃色。
    香氣:柑橘、白葡萄、白桃和茉莉花多種氣息。
    口感:入喉可感受到青蘋果、蜂蜜和檸檬香氣,同時夾雜香草奶油的風味。
    餘韻:清爽中帶有青蘋果和淡淡胡椒鹹味。


    特殊風味:白葡萄香氣。
    餐點搭配:海魚。


    歐肯(Auchentoshan)蒸餾廠創立於西元1823年,位於蘇格蘭第一大城-格拉斯哥(Glasgow),坐落於低地克伯屈山丘下,俯瞰著潔淨無染的克萊德河,地理位置得天獨厚,孕育出歐肯獨樹一格的柔順酒質。
    有別於其他多數的蘇格蘭蒸餾廠只做2次蒸餾,歐肯一直以來都堅持全程3次蒸餾,擷取更乾淨的酒體、將雜質分離,陳年時更能吸收橡木桶的風味特色,展現純淬柔順的口感。
    3次蒸餾的藝術,讓歐肯受到全球威士忌專家的肯定,已故的威士忌名家麥克傑克森(Michael Jackson)曾對歐肯寫下如此評價:「它提供了一個可以體會細緻低調的低地風格的絕佳範例,也讓人們有一個絕佳的機會,品嚐威士忌在格拉斯哥發展演進的顛峰。」

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