波摩15年

  • Bowmore 15 Year Old
  • 先後在波本桶、及Oloroso雪莉桶中熟成,在雪莉桶後熟的例子,沒有比波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌更好的了;最後在Oloroso雪莉桶中熟成帶給了波摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌豐富、華麗的色澤,也帶來了強勁而溫暖的尾韻。
    濃郁的葡萄乾香氣,與輕柔煙燻風味交織出可口的巧克力氣息。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    市價NT$2,150

    NT$1880

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    酒款介紹

    蘇格蘭艾雷島 Islay
    700ml
    Oloroso雪莉桶、波本桶
    43%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤:華麗的赭紅色。
    香氣:黑巧克力與葡萄乾氣息,完美的傳遞經典的波摩煙燻香氣。
    口感:美好的雪松木與豐富甜蜜的太妃糖風味。
    餘韻:辛香、太妃糖、雪莉酒、與麥芽香氣。


    波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。
    自1779年創立以來,矗立於蘇格蘭西邊艾雷島(Island of Islay)上的 Indaal灣海岸邊。
    時至今日,仍堅持使用最優良的古法釀酒,由代代相傳的師傅,以人工的方式攪動麥芽,在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。接著,以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽,賦予威士忌濃烈的海潮香氣;純淨無染的Laggan 河,歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後,讓酒憑添幾許甘甜風味;而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程,更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘1號酒窖的長久沉睡中,得到最完美的孕育。

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