波摩30年
蒸餾於1989年，這稀有的單一麥芽威士忌在最好的雪莉桶及波本桶中被悉心呵護了30年，被定調成豐富水果風味，有著熱帶水果及奶油糖果的香甜，圍繞著絕對不會被錯認的波摩細緻泥煤煙燻香氣，這全新的年度限量酒款，是由酒廠經理 David Turner與調酒大師 Ron Welsh 所打造的小批次釋出酒款。
該批次裝瓶2，580瓶台灣取得180瓶。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
市價NT$110,000
NT$88000
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蘇格蘭艾雷島 Islay
700ml
45.3%
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
風味分類
描述
色澤：金黃色。
香氣：石楠花、香蕉、水蜜桃、鳳梨等熱帶水果氣息。
口感：細緻的香草奶油和蜂蜜風味融合輕柔的泥梅煙燻風味。
餘韻：帶有悠長的尤加利葉氣息。
波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。
自1779 年創立以來，矗立於蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的 Indaal灣海岸邊。時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。接著，以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘1號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。
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