波摩窖藏第二版

波摩窖藏第二版

  • Bowmore Vault Edition 2Nd Release

    • 波摩擁有世界上最古老的蘇格蘭熟成酒窖 – 傳奇的”1號VAULTS”。
    由於1號VAULTS中稀有的環境，所有波摩威士忌均具有這些獨特風味。以此為出發點，調酒師以VAULT酒窖四種熟成環境元素為概念，如古老煉金術般創造出窖藏限定版系列窖藏限定版系列系列分為四個版本且逐年推出，每個版本都展示了不同的層次：大西洋海鹽、完美煙燻泥煤、濃郁果香、絲滑甜美。
    第二版展示波摩完美平衡的煙燻味特徵，飄散一縷泥煤煙燻香氣，瞬間充滿口鼻，讓感官充滿愉悅和歡愉之情。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$2600

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭艾雷島 Islay
    700ml
    50.1%

    這款酒的味道如何？

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤：清透金黃。
    香氣：泥煤，甜，濃，太妃糖，皮革質感，帶有草藥味、百里香，迷迭香和薄荷芬芳。
    口感：甜雪利酒，濃郁果香，BBQ煙燻燒烤和火山灰。
    餘韻：甜奶油味，尾韻帶有礦石味道。


    波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。
    自1779 年創立以來，矗立於蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的 Indaal灣海岸邊。
    時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。接著，以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘 1 號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。

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