布羅拉40年

  • Brora 40 Year Old 1978 - 200Th Anniversary Release
  • 在關於布羅拉的所有故事中,”威爾遜在一份準備好的聲明中說,“有一個似乎特別適合在其成立200 週年之際講述。從1969 年到83 年,生產進入了一個新的實驗階段,Brora 釀酒師使用重泥煤的北方高地大麥製造了一種煙熏麥芽。當時主要用於混合,這個泥炭時代留下的少數木桶成熟得非常好,剩下的是具有驚人 品質的多層複雜單一麥芽威士忌。當時的工匠們並不知道,他們創造了一件傑作。
    此款威士忌的酒液精選自Brora酒窖中12個次填美國橡木豬頭桶,皆於1978年生產入桶,當時為Brora酒廠生產重泥煤煙燻風格的黃金時期,此酒款是向泥煤威士忌盛行年代致敬的作品。原桶強度49.2%裝瓶,全球限量發行1819瓶,亦為紀念Brora建廠創始年份。

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$179000

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    美國橡木豬頭桶
    49.2%

    這款酒的味道如何?

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    風味分類

    描述


    遙想百年前的蘇格蘭,林立的酒廠、蒼翠林梢不時可見高聳煙囪的裊裊炊煙,卻在歷史洪流中,也許因為經營不善、或許因為設備老舊汰換,這些曾為盛世中的一景逐漸式微,然而「經典」總在世人心中埋下一顆不滅的希望種子,在百年之後的現今,「重啟酒廠以求經典再現」成為一種夢想,其崛起之姿在近年拍賣會及坊間可見端倪。作為傳奇品牌,閉廠數年並即將再獲重啟的BRORA,在蘇格蘭威士忌中風味獨樹一格,彷彿以其特殊口感及風味,來讓人意會著縈繞兩百年的香氣。

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