大摩30年

  • Dalmore 30 Year Old
  • 由天才首席釀酒師 Richard Paterson (理查派特森) 親自挑選完成此藝術經典之作,特別選擇陳年在西班牙世界著名的 Gonzalez Byass 雪莉酒莊的 Matusalem Oloroso 及 Amoroso oloroso 雪莉桶內,使其充滿櫻桃、葡萄、蘋果、芒果、奶酪、哥倫比亞咖啡,及蜂蜜香氣,接著帶出濃烈椰子、胡椒及乾果的餘韻,豐富飽滿濃郁的醉人風味。

    該支酒款為限量簽名版編號666 (全台限量88瓶)

     

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    雪莉桶
    45%

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤:深櫻桃木琥珀色。
    香氣:充滿櫻桃、葡萄、蘋果、芒果、奶酪、哥倫比亞咖啡,及蜂蜜香氣。
    口感:甜芒果、哥倫比亞咖啡,及蜂蜜香甜,尾韻綿長優雅。


    從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
    從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

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