汀士頓 17年橘子葡萄酒桶
橘香、蜂蜜與高地蠟質酒體的限量交會
汀士頓 17年橘子葡萄酒桶單一麥芽威士忌，是一款將蘇格蘭高地精神與西班牙南部風土結合的實驗型限量作品。此酒先以波本桶熟成15年，奠定香草、蜂蜜、麥芽甜感與圓潤木質基底，再轉入來自安達魯西亞的 Vino de Naranja 橘子葡萄酒桶進行2年後熟，讓酒液吸收苦橙皮、日曬果乾與細緻單寧所帶來的層次。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$3380
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蘇格蘭
高地區
700ml
53.6%
汀士頓蒸餾廠 (Deanston)
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
風味分類
描述
香氣：開瓶可感受到蜂蜜、甜麥芽、橙皮、柑橘精油與日曬果乾香氣,伴隨淡淡香草、熟蘋果與溫潤木質氣息。
口感：入口帶有汀士頓標誌性的蠟質酒體,甜潤而不厚重,苦橙、蜜餞、白葡萄乾與麥芽甜感交錯展開。
餘韻：尾段呈現橙皮微苦、柔和辛香料、蜂蜜與乾果餘韻,單寧感細緻,留下乾淨且帶果香的收束。
橙香磅蛋糕、蜂蜜乳酪、焦糖堅果、烤杏仁
汀士頓蒸餾廠位於蘇格蘭高地地區，前身是一座歷史悠久的棉紡廠，後來轉型為威士忌蒸餾廠，也讓它在蘇格蘭威士忌世界中擁有格外鮮明的背景。不同於許多以古堡、莊園或傳統農場形象聞名的酒廠，汀士頓的魅力來自工業時代建築、河畔水源與高地單一麥芽工藝的結合。酒廠長期強調自然酒色與非冷凝過濾，盡可能保留酒液原本的香氣、油脂感與口感重量。
汀士頓的酒體常被形容帶有蠟質、蜂蜜、麥芽與果香特徵，入口柔滑飽滿，卻不失乾淨明亮的高地風格。這種蠟質感並非後天添加，而是與發酵、蒸餾、酒體保留方式及整體製程選擇有關，使其在眾多高地威士忌中擁有清楚辨識度。對喜歡自然派風格、重視酒液質地與風味真實感的品飲者來說，汀士頓是一間值得深入認識的蒸餾廠。
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