格蘭多納 波特桶

  • GlenDronach Port Wood
  • 格蘭多納波特桶的發想,來自19世紀波特木桶進口到蘇格蘭的歷史。在19世紀,波特酒具備「社交必要性」其中最優質的波特桶從葡萄牙順著杜羅河而下,運送到蘇格蘭仕紳的酒窖。經過許多年,葡萄牙壯麗的杜羅河谷依舊以釀造卓越的波特酒聞名。精選幾款最優質的波特桶,成就更豐富的二次熟陳格蘭多納威士忌。我們的首席調酒師嫻熟巧妙地結合波特桶過桶威士忌,調和出充滿果香的酒款,層次豐富的成熟莓果味慢慢融合,形成悠久回香的經典餘味。

    色澤: 濃厚的樱桃木色。
    香氣: 揉合李子、樹莓與草莓果醬的愉悅香氣撲鼻而來,以櫻花和忍冬的香氣作為香氣前味,慢慢轉變成檀香和薑的基底後味。
    口感: 品味柑橘果皮、蘇丹那淺色葡萄及櫻桃蛋糕的滋味,慢慢融合成豐富的果香尾韻。

     

     

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    NT$1450

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    46%
    波特桶
    700ml
    格蘭多納 Glendronach

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述

    色澤: 濃厚的樱桃木色。
    香氣: 揉合李子、樹莓與草莓果醬的愉悅香氣撲鼻而來,以櫻花和忍冬的香氣作為香氣前味,慢慢轉變成檀香和薑的基底後味。
    口感: 品味柑橘果皮、蘇丹那淺色葡萄及櫻桃蛋糕的滋味,慢慢融合成豐富的果香尾韻。


    1826年James Allardice及其同伴取得了合法釀製威士忌的許可證,至今格蘭多納 (GlenDronach)的酒桶上仍然貼著寫有艾拉德手寫字母AL.的標籤。
    蘇格蘭東高地詩貝塞地區宛如一部威士忌酒廠百家爭鳴的歷史書,創立於1826年的 格蘭多納GlenDronach便是其間數一數二古老的獨立酒廠。一度為蘇格蘭產量最大的酒廠,1960年做為熱銷全球知名調和威士忌Teacher’s主力原酒,格蘭多納早在半 世紀前便威名遠播,堂堂躋身世界五大威士忌品牌。
    1996年酒廠一度歇業,幾經轉折,終於在2002年重新開爐。2008年由班瑞克酒業從 保樂力加手中購得酒廠的經營權,並在2016年,被美國酒業巨摯─百富門(Brown Forman)集團併購。
    身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾的蒸餾廠,格蘭多納堅守傳統,結合層次 繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年,孕育出個性鮮明的重雪莉風格;成品非冷凝過濾 亦不經焦糖著色,引領行家探索正統蘇格蘭雪莉風味威士忌的深度與內涵。

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