格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列

  • GLENGOYNE TAIWAN EXCLUSIVE SINGLE CASK
  • .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2007 歐洲橡木雪莉桶    *全台限量598瓶*

    .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2009 歐洲橡木雪莉桶    *全台限量624瓶*

    – 從選擇橡樹到烘烤、風乾、潤桶、成桶全過程量身打造 –
    為了確保取得頂級的雪莉桶,耗費鉅資,捨棄一般雪莉桶,持續與最頂級的三大橡木桶供應商大國合作,下重本打造屬於自己的雪莉桶供應鏈,獨樹一格的奢華雪莉單桶,只為了獲得最好的品質。
    等待,直到超乎期待 –
    在沉澱了一年後,發表了台灣限定的系列酒款,專門為台灣威士忌愛好者量身訂製。格蘭哥尼酒廠被公認以最慢速蒸餾的方式,生產高品質的單一麥芽威士忌,風味尤以雪莉桶見長。堅持百年來的美好製酒工藝,落實老派的浪漫超乎期待的風味。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$21800

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭
    高地 Highland
    700ml
    100%初次歐洲橡木Oloroso雪莉單桶

    這款酒的味道如何?

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    • Sweetness
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    風味分類

    描述

    .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2007 歐洲橡木雪莉桶 | 64.1%

    色澤:深琥珀金色。
    香氣:飽滿的黑色莓果及辛香充滿著異國情調,綴有開心果及葡萄乾,浸潤著水蜜桃及糖漿等甜香。
    口感:輕柔的燉煮水果碰觸著舌尖,接著源源不斷的蜜餞及葡萄乾等濃郁甘甜主導著風味。
    尾韻:綿長的松木、胡椒、荳蔻等辛香及些許單寧。

    .格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2009 歐洲橡木雪莉桶| 63.4%

    色澤:深琥珀金色。
    香氣:濃郁的柑橘果醬及繽紛果乾,豐沛的水果甜香四溢,襯出柔和的橡木、陳舊皮革氣息,如義式濃縮般馥郁的香氣繚繞不已。
    口感:葡萄乾、糖漬李子引出大量甜香,些許甘草、辛香氣味在口腔上更顯活潑。
    尾韻:濃郁的葡萄甘甜及活潑的清新柑橘氣息。


    近兩百年的堅持、三倍時間備雪莉桶、三倍時間耗時蒸餾。
    『全蘇格蘭,最願意等待的酒廠』等待三倍時間光陰備雪莉桶、等待三倍時間耗時蒸餾、等待空氣自然烘乾大麥。
    無可挑剔的雪莉桶風味,從砍伐橡木直到成為被格蘭哥尼使用的雪莉桶,需耗時六年,遠超過業界平均三倍的時間。
    臻至質純細膩的蘋果風味,全蘇格蘭最緩慢的蒸餾,遠超過業界平均三倍的時間,靜候銅壁淨化酒質,取得純淨的蘋果風味。

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