高原騎士 維京傳奇系列 戰神

  • Highland Park Valknut
  • 來自北緯59度奧克尼群島、與維京文化淵源濃厚的單一麥芽威士忌高原騎士,今年10月再次限量推出二部曲「VALKNUT 戰神」,透過獨有的高緯度緩慢熟成,造就絕佳風味與平衡口感,不但向熱血強悍、驍勇善戰的維京戰士致上最高敬意,也再次呼應高原騎士對奧克尼群島這片土地的熱愛與崇敬。
    「維京傳奇」系列共將發行三支酒款,由高原騎士首席釀酒師Gordon Motion與知名丹麥設計師Jim Lyngvild,跨界攜手合作。他們以具有濃厚傳奇色彩的北歐神話,以及奧克尼群島與維京文化的淵源為靈感,透過充滿現代感的創新手法,重新詮釋古老傳說。除首部曲VALKYRIE、二部曲VALKNUT外,預計2019年將推出三部曲VALFATHER,完成整個產品系列。全系列三酒款皆採限量生產,非常值得威士忌酒迷們蒐集珍藏。
    包裝設計方面,Jim Lyngvild的靈感主要來自於瑞典哥特蘭島上的維京遺跡哈馬石,以及坦格爾加爾達石像。除了外盒上緣的帶狀裝飾部分,延續使用與VALKYRIE相同的設計外,還特別以三個三角形所構成的戰神之結,作為VALKNUT的主要視覺,藉此突顯維京戰士們充滿力量與熱情的不死戰魂。
    VALKNUT除了擁有華麗亮眼的包裝外型,酒體表現更是令人驚豔,展現絕佳的平衡口感。釀造時特別採用奧克尼當地種植的塔騰大麥,並使用美國橡木雪莉桶陳年,賦予酒液更濃厚的煙燻味。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1800

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    酒款介紹

    蘇格蘭高地 Highland
    700ml
    46.8%

    這款酒的味道如何?

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    • Sweetness
    • Finish
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    風味分類

    描述


    色澤:明亮的天然淡金黃色。
    香氣:烤香草豆莢、黑胡椒粉、木質調香氣、丁香、茴香、花香煙燻味。
    口感:甜美、芬芳的丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起。
    餘韻:完美平衡、充滿熱情、力量和勇氣,高原騎士與眾不同的花香煙燻風味與甜美的辛香味綿延不斷。


    Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島,是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
    奧克尼群島由70多個島嶼組成,目前只有17個島嶼有人居住。
    自1798年誕生以來,高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,是蘇格蘭最古老的酒廠之一,位於北緯59度的奧克尼群島之上,也是世界最北的蒸餾廠。
    每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。

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