高原騎士 維京傳奇系列 戰神
來自北緯59度奧克尼群島、與維京文化淵源濃厚的單一麥芽威士忌高原騎士，今年10月再次限量推出二部曲「VALKNUT 戰神」，透過獨有的高緯度緩慢熟成，造就絕佳風味與平衡口感，不但向熱血強悍、驍勇善戰的維京戰士致上最高敬意，也再次呼應高原騎士對奧克尼群島這片土地的熱愛與崇敬。
「維京傳奇」系列共將發行三支酒款，由高原騎士首席釀酒師Gordon Motion與知名丹麥設計師Jim Lyngvild，跨界攜手合作。他們以具有濃厚傳奇色彩的北歐神話，以及奧克尼群島與維京文化的淵源為靈感，透過充滿現代感的創新手法，重新詮釋古老傳說。除首部曲VALKYRIE、二部曲VALKNUT外，預計2019年將推出三部曲VALFATHER，完成整個產品系列。全系列三酒款皆採限量生產，非常值得威士忌酒迷們蒐集珍藏。
包裝設計方面，Jim Lyngvild的靈感主要來自於瑞典哥特蘭島上的維京遺跡哈馬石，以及坦格爾加爾達石像。除了外盒上緣的帶狀裝飾部分，延續使用與VALKYRIE相同的設計外，還特別以三個三角形所構成的戰神之結，作為VALKNUT的主要視覺，藉此突顯維京戰士們充滿力量與熱情的不死戰魂。
VALKNUT除了擁有華麗亮眼的包裝外型，酒體表現更是令人驚豔，展現絕佳的平衡口感。釀造時特別採用奧克尼當地種植的塔騰大麥，並使用美國橡木雪莉桶陳年，賦予酒液更濃厚的煙燻味。
*商品價格與數量以客服人員告知為準
NT$1800
酒款介紹
這款酒的味道如何？
- Body
- Richness
- Smoke
- Sweetness
- Finish
- Complexity
風味分類
描述
色澤：明亮的天然淡金黃色。
香氣：烤香草豆莢、黑胡椒粉、木質調香氣、丁香、茴香、花香煙燻味。
口感：甜美、芬芳的丁香味與撲鼻的茴香味融合在一起。
餘韻：完美平衡、充滿熱情、力量和勇氣，高原騎士與眾不同的花香煙燻風味與甜美的辛香味綿延不斷。
Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
奧克尼群島由70多個島嶼組成，目前只有17個島嶼有人居住。
自1798年誕生以來，高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說，是蘇格蘭最古老的酒廠之一，位於北緯59度的奧克尼群島之上，也是世界最北的蒸餾廠。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。
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