法國 波爾多 尚弗堡小珍釀紅酒

  • La Reserve de Jean Faure
  • *鄰近頂級名莊白馬堡Cheval Blanc(少於100公尺距離),平均葡萄藤齡45年

    香氣飄飄,初聞即浸在紫羅蘭花香芬芳、尤加利葉的草本氣息。中後調交織宜人的櫻桃草莓、藍莓以及一抹石墨香。口感柔順,難得 親民的波爾多風,單寧十分細緻、清新的酸度帶點酒體。丁香豆蔻香料和巧克力尾韻。

    餐點搭配:港式三寶飯、傳統法式肉凍餅

     

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    NT$1550

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    酒款介紹

    法國波爾多 Bordeaux
    13%
    Château Jean Faure
    Cabernet Franc, Merlot
    紅酒

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    描述

    香氣:香氣飄飄,初聞即浸在紫羅蘭花香芬芳、尤加利葉的草本氣息。中後調交織宜人的櫻桃草莓、藍莓以及一抹石墨香。

    口感:口感柔順,難得 親民的波爾多風,單寧十分細緻、清新的酸度帶點酒體。

    餘韻:丁 香豆蔻香料和巧克力尾韻。


    有機栽種、全手工採摘。陳釀10個月的時間(80%水泥酒槽和20%橡木桶)

    餐點搭配:港式三寶飯、傳統法式肉凍餅

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