MACHO 雄町 80

  • 優雅水蜜桃與哈密瓜香氣,穩重俐落
  • 品飲筆記》
    第18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場,就驚艷四方!

    新的大盃MACHO一共分兩個系列:
    包含以特色米種和混釀技術為主的「肌肉人系列」和專門用來搭引義式料理的パスタ系列。「肌肉人系列」在一推出就顛覆大家對傳統大盃的印象,該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念,藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。

    大盃 MACHO雄町80酒標設計是一個充滿肌肉線條的摩登時尚大叔,採用的是最高品質的赤盤雄町,雄町的旨味表現的非常摩登現代卻又沉穩,入口帶討喜的水蜜桃和哈密瓜香,清澈溫和的甜味及優雅俱酸度的包附感,讓整體的銳度度更立體且乾淨。尾韻的渾厚及俐落的收尾讓整個作品摩登又有一種穩重感!

    餐酒搭配》
    壽司、生魚片、串燒等料理。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1780

    酒款介紹

    日本
    群馬縣
    720ml
    15%
    偏濃醇甘口
    醇酒
    牧野酒造

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    描述


    雄町的旨味表現的非常摩登現代卻又沉穩,入口帶討喜的水蜜桃和哈密瓜香,清澈溫和的甜味及優雅俱酸度的包附感,讓整體的銳度度更立體且乾淨。尾韻的渾厚及俐落的收尾讓整個作品摩登又有一種穩重感!


    壽司、生魚片、串燒等料理。


    精米步合:80%
    酒米主原料:雄町

    位於群馬縣內歷史最悠久的酒造,至今已經有三百多年的歷史。現有名柄大盃,其中極具特色的MACHO系列由18代 才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製,帶入新的釀造概念以及釀造技術,加上2022年所添購的新型裝瓶設備,讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!該系列一慮採用80%的高精白以及混釀的概念,藉以保留住原料的完整個性和混釀技術

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