馬爹利單一產區珍釀系列 – VSOP邊緣區干邑

  • Martell Single Cru Borderies VSOP
  • 馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection
    馬爹利第九代首席釀酒師Christophe Valtaud從上萬種窖藏生命之水中,分別精選最能忠實呈現各干邑產區的風土及獨一無二風味的生命之水,精心打造「馬爹利單一產區珍釀系列」,每一款皆來自單一產區。選自干邑產區中面積最小、最珍稀的邊緣區(Borderies),此區同時為奠定馬爹利坐擁獨樹一幟風味的核心產區,其石灰岩與高比例黏土的土壤特性,賦予生命之水優雅獨特花香與馥郁蜜餞水果香氣,結合極致調和工藝,迷人尾韻於味蕾綿延不絕。

    色澤:帶有一絲金色光澤的深琥珀色。
    香氣:如一束優雅的野花香束,散發濃郁果香氣息,糖漬水果香氣與杏桃、椰棗般水果乾氣息交織,整體感受既飽滿且絲滑。
    口感:飽滿而圓潤的酒液衝擊味蕾,糖漬水果風味與細緻的木質調相呼應 ,肉桂、香草莢、肉豆蔻等豐富口感,營造出美妙且和諧的味蕾享受。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$2660

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    酒款介紹

    法國
    Cognac 干邑
    700ml
    40%

    這款酒的味道如何?

    描述


    色澤:帶有一絲金色光澤的深琥珀色。
    香氣:如一束優雅的野花香束,散發濃郁果香氣息,糖漬水果香氣與杏桃、椰棗般水果乾氣息交織,整體感受既飽滿且絲滑。
    口感:飽滿而圓潤的酒液衝擊味蕾,糖漬水果風味與細緻的木質調相呼應 ,肉桂、香草莢、肉豆蔻等豐富口感,營造出美妙且和諧的味蕾享受。


    全球知名法國干邑白蘭地品牌馬爹利,於1715年由貴族尚‧馬爹利所創立,為歷史最悠久的頂級干邑酒廠。三個世紀以來,馬爹利獨到的釀酒藝術創造了高品 質與獨特的口感並享譽全球。
    幾個世紀以來,馬爹利研發出了一套獨特的技術,創造出馬爹利專屬的風格。 馬爹利最為人稱道的是獨創帶著淡雅花香的干邑白蘭地,強調高雅、滑順且細膩的酒品形象。這樣的口感可歸功於以下三點:
    獨特的調配- 馬爹利僅採用四個干邑法定產區(AOC) :邊緣區 (Borderies) 、 大香檳區 (Grande Champagne) 、 小香檳區 (Petite Champagne)、及上林區(Fins Bois)。馬爹利偏好以邊緣區所產生命之水為主,邊緣區當中超過一半的葡萄園皆為馬爹利所有,出產的生命之水卻最具特色,稀少而珍貴,造就了馬爹利干邑白蘭 地芳醇飽滿的經典花香風味。
    獨特蒸餾法- 馬爹利採用一套標準的蒸餾作業流程,嚴格控管 干邑的每個生產步驟,並對葡萄酒進行兩次蒸餾。第一次蒸餾,捨棄較重的殘渣,去頭去尾僅擷取最好的酒心來進行第二次 蒸餾,確保產出的酒品口感高雅、細膩。
    獨特陳釀技術- 馬爹利使用獨特法國細紋托賽(Tronçais) 橡木桶貯酒,酒桶皆由馬爹利酒廠專門工匠製作,馬爹利的干邑因此有著難以比擬的清雅、滑順口感。

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