M&H奶與蜜元素系列紅葡萄酒桶

  • Milk and Honey Distillery Red Wine Cask
  • 地中海的特有風土造就了以色列特有的葡萄酒風味,採用這些葡萄酒桶熟成的威士忌則重現了該風土的特色。需要慢慢品味的一支酒, 複雜度很高,紅葡萄酒桶賦予酒體多層次的變化。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1300

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    酒款介紹

    以色列
    700ml
    Israel Red Wine Casks
    46%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣:果乾和礦石感交錯,需要較長的醒酒時間,慢慢出現花香,糖漬櫻桃。
    口感:明顯的紅葡萄酒乾澀感,帯出甜實的香草蛋糕,木質和花香交錯。
    餘韻:果乾,很dry的結尾。


    特殊風味:果乾和礦石感交錯。


    World Whisky Award Category Winner 2020


    Milk and Honey Distillery奶與蜜蒸餾廠,它是以色列第一家麥芽威士忌酒廠,由前噶瑪蘭顧問Dr. Jim Swan指導,是一間非常受矚目的新酒廠,酒廠位於以色列特拉維夫,一年有300天以上的日照,夏季高溫達攝氏40度,氣候條件非常適合威士忌的快速熟成,Angel’s Share大約10%!橡木桶管理跟Kavalan師出同門,也大量的使用STR橡木桶。他們曾經有一桶一年酒齡的原酒被英國IB廠Boutique-y選中發行了漫畫標。最近一瓶滿三年的單桶原酒在麥芽狂人網站則拿到88分的高分。在國際上奶與蜜的關注度遠大於同時期成立的蘇格蘭新酒廠!

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