M&H奶與蜜元素系列雪莉桶

  • Milk and Honey Distillery Sherry Cask
  • 採用來自西班牙Jerez的雪莉潤桶所熟成,雪莉調性明顯而濃郁。雪莉酒與濃郁的葡萄乾的香氣以及帶有太妃糖與甜麥芽的強壯酒體,是一隻耐喝又圓潤的酒。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1300

    已售完

    酒款介紹

    以色列
    700ml
    雪莉桶
    46%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣:雪莉酒,濃郁的葡萄乾,花粉,明顯的新刨木片,醒過後出現淡淡的果酸感,發酵麵糰、接著出現花香。
    口感:太妃糖,甜麥芽,各式義式香料,dry而強壯的酒體。
    餘韻:中長延續口感而來的香料和木質,明顯的70%黑巧克力,很舒服的結尾。

    特殊風味
    特殊風味:油酯度很高。


    World Whisky Award Category Winner 2020


    Milk and Honey Distillery奶與蜜蒸餾廠,它是以色列第一家麥芽威士忌酒廠,由前噶瑪蘭顧問Dr. Jim Swan指導,是一間非常受矚目的新酒廠,酒廠位於以色列特拉維夫,一年有300天以上的日照,夏季高溫達攝氏40度,氣候條件非常適合威士忌的快速熟成,Angel’s Share大約10%!橡木桶管理跟Kavalan師出同門,也大量的使用STR橡木桶。他們曾經有一桶一年酒齡的原酒被英國IB廠Boutique-y選中發行了漫畫標。最近一瓶滿三年的單桶原酒在麥芽狂人網站則拿到88分的高分。在國際上奶與蜜的關注度遠大於同時期成立的蘇格蘭新酒廠!

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