慕赫13年 2021限量原酒臻選系列

描述

這款酒的味道如何?
色澤:飽滿金黃色澤。
香氣:起初撲鼻而來的是醇厚圓潤的香氣，沉穩且平靜;緊接著帶出彷若剛上 油新鮮的木頭香味。順著木質香，慕赫如野獸般的特色香氣- 鹹味與肉脂香氣 逐漸散發出來。接替著這些完美融合的香氣，更深層的荒野基調揭露而出，豐 富的石楠花香和新鮮壓碎的香草芬芳，更提升了感官層次。加入一滴水，香氣 如預期般飽滿豐富，帶出甜美果香與隱約萊姆香氣。
酒體:中等至飽滿。
口感:極其滑順的口感包覆著味蕾，讓人充滿愉悅享受。絕妙濃郁的香草甜味， 以及微微的鹹香，隨之而來的是新鮮橡木的辛香，充滿活力與十足野性的風味 在舌尖上逐漸蔓延開來，帶來多層次的味蕾饗宴。
餘韻:令人印象深刻的悠長尾韻，強勁的口感、果香與辛香風味彼此完美和諧 融合，溫暖的胡椒味像陽光般在餘韻中蔓延開來。加入一滴水，帶出清新的花 草香調，照亮了深沉的夜晚。

品牌簡介
慕赫2.81創立於1823年，作為威士忌首都─蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上一層神秘面紗。慕赫2.81 作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風味，因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」。