義大利 納爾斯瑪格麗德酒莊「西米娜」白皮諾白酒

  • Nals Margreid SIRMIAN Pinot Bianco Alto Adige DOC
  • 品飲筆記》
    很繽紛又奔放的香氣,綜合著小白花香、檸檬清香、柑橘果香,點綴著很細微的木質調香氣。一入口就可感受到飽滿的酒體,明亮的酸度,口感是圓潤的,在圓潤中帶有豐富的風味,尾韻綿延不絕在口中徘徊,好有深度的一款白皮諾。

    葡萄品種》
    100% Pinote Bianco 白皮諾
    Pinot Bianco在義大利主要生長於Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli 及Lombarida區域,從紀錄看來,至少在1850年代就已經在Alto Adige地方生長。

    採收及釀造》
    葡萄園位於Sirmian,海拔500-700公尺,面東南,土壤為冰河時期所留下,有limestone, gneiss, mica, slate, marble等多元的組合。10月中人工採收。於不鏽鋼桶內短時間發酵及浸皮,接著在1200公升及3000公升的木桶陳放三週,接著再泡渣約8個月,即可裝瓶上市。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1800

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    酒款介紹

    義大利
    特倫蒂諾-上阿迪傑Alto Adige
    13.50%
    納爾斯 瑪格麗德酒莊 Nals Margreid
    100% Pinot Bianco
    白酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Acidity
    • Tannin
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    色澤:金黃色的酒色。

    香氣:很繽紛又奔放的香氣,綜合著小白花香、檸檬清香、柑橘果香,點綴著很細微的木質調香氣。

    口感:一入口就可感受到飽滿的酒體,明亮的酸度,口感是圓潤的,在圓潤中帶有豐富的風味。

    餘韻:尾韻綿延不絕在口中徘徊。

    餐點搭配:台菜、海鮮

    Tre Bicchieri Gambero Rosso 2020

    Tre Bicchieri Gambero Rosso 2021

    百年來與義大利美酒文化一脈相連的酒莊深受阿爾卑斯山脈(Alps)影響的酒文化區,酒莊歷史可追朔至西元1764年。

    三大利多每年300天的日照,北面受阿爾卑斯山的保護,來自地中海的暖流以及晝夜溫差大的特點。

    現今葡萄園占地160公頃,分布於14個區域,介於South Tyrol 南邊到Adige的Nals之間,由138個果農家族組成,海拔高度從200到900公尺,在這樣多元的土壤分布及微氣候(microclimate)驅使下,酒款豐富,各個精彩。

    酒莊經營哲學是阿爾卑斯精神,環境和諧,走向國際。

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