布萊迪奧特摩6.1 蘇格蘭大麥

  • Octomore 06.1 5 Year Old Scottish Barley
  • 奧特摩系列向來全球最重泥煤威士忌聞名,本次推出奧特摩的6.1版,鎖定非主流消費客層。擁有粗獷豪邁的泥煤量,卻同時兼具淡雅、細緻豐富口感,潛藏令人著迷的釀製工藝。活力充沛,卻出乎意料地歷經熟成,顛覆你的想像。謎樣的特質組成讓人愛不釋手。
    在此,我們向這瓶精釀致上最高禮讚,歌頌它來自的島嶼,以及賦予它生命的原料:奧特摩大麥。
    挑戰傳統,是我們的信仰。

     

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$6800

    已售完

    酒款介紹

    蘇格蘭艾雷島 Islay
    700ml
    57%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤:秋日香榭色調/檸檬黃。
    香氣:揉雜了清新海水味、生海草以及油碘氣息撲鼻而來。伴隨著烘烤碎乾椒味,而當酒體本身的香味釋放時,石南花、香蜂草、水薄荷香調隨之迸發。宛如見證一場赫布里底群島(HEBRIDES)舉行的心靈洗禮。
    口感:於杯中靜置醒酒時可以發現酒體所衍生的微妙變化。漸次飄出餅乾、煙燻大麥氣息,接著是甘醇的橡木味,誘發香草、烘烤裸麥與核桃香氣。而熟成過程中清新萊姆味與醃製蘋果、水梨氣息則接續迴盪。
    餘韻:飲盡杯中珍品,你將歌頌這愉悅、溫潤、而令人歡欣鼓舞的官感體驗。


    原於土地 忠於靈魂
    1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維(William Gourlay Harvey)與兩位兄弟,在艾雷島上打造一座先進的布萊迪蒸餾廠,矢志釀出酒質最純淨的烈酒。
    自2001年復廠以來,憑著「尊重傳統,不斷創新」的信念,在維多利亞時期保存至今的蒸餾廠裡,布萊迪遵循最傳統的方式釀造,仰賴工匠們的感官,完全不使用電腦,讓每款威士忌呈現蘇
    格蘭的原始風味,以及艾雷島獨特的天候風土所帶來的特色,同時打破常規,不斷探索威士忌的極限,專心追求最能碰觸靈
    魂的酒液。
    現今布萊迪已不只是釀酒方式的指標,更是發揮蘇格蘭海島精神的最佳威士忌。

    分享:

    商品評價

    目前沒有評價。

    只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。