02.25 客家私廚料理X私人品酒俱樂部 【邀請制】

描述

/ 當日品飲酒款

義大利 卡索蜜尼尼酒莊 吉馬拉系列吉碧波白葡萄酒 2021
Caruso & Minini Zibibbo Terre Siciliane 2021
義大利 | 西西里 | Grecanico Dorato
柑橘、甜瓜、荔枝
*開胃料理首選
建議售價$980

法國隆河 嘉樂蒂白酒 2018
Domaine Gallety Cuvée Gallety Blanc 2018
法國 | 隆河 | Grenache blanc、Marsanne、Roussanne
桃子、梨子、白色花香
*口感豐富，酸度自然
凱薩沙拉、酪梨鮮蝦卷
建議售價$1,200

義大利 兩兄弟酒莊 達瑪斯基諾火山紅葡萄酒 2016
Grifalco Damaschito Aglianico Del Vulture Superiore DOCG 2016
義大利 | 巴西利卡塔 | Aglianico
濃郁莓果、辛香料、菸草氣息
*油脂肉類搭餐首選
雪花沙朗牛排、醬燒梅花肉
建議售價$1,350

法國隆河 利哈克紅酒 2018
Clos du Mont-Olivet, Lirac 2018
法國｜隆河 | Grenache、Syrah、Cinsault
黑櫻桃、覆盆子、肉桂
*Bettane et Desseauve 17.5 / 20
台建議售價$1,250菜五更腸旺、法式香烤羊排
建議售價$1,400

義大利 三巨頭酒莊 內比歐露紅葡萄酒 2021
Trediberri Langhe Nebbiolo DOC 2021
義大利｜皮埃蒙特 | Nebbiolo
小紅莓、皮革、乾燥玫瑰
*單寧、酸度平衡怡人
義大利肉醬麵、香煎豬肋排
建議售價$1,680

義大利 雲雀⼭酒莊 沙岡蒂諾甜紅葡萄酒 2016
Azienda Antano Milziade Eredi Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2016
義大利 | 蒙特法爾科 | Sagrantino
成熟漿果、櫻桃、甘草氣息
*酸度鮮明，飽滿滑順
布朗尼佐香草冰淇淋、橙香熔岩蛋糕
建議售價$3,980

/ 當日無菜單料理私廚料理

*若有素食需求，餐點將另做搭配

/ 注意事項

因主辦單位因素或天災等不可抗力因素造成活動異動，導致無法參加活動，將退回全部實際繳納金額。
如因個人因素無法參與活動者，可於活動日7個工作天前，主動告知承辦單位，方可辦理退費。退費將酌取新台幣100元手續費，請務必謹慎報名。
轉讓：同一活動可將機會讓給其他人參加（名單轉讓以一次為限）。