蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌 (12入箱購價$1300/瓶)

  • Singleton Glen Ord 13Y Golden Tresor Sauternes Finish Slow Batch Distilled Single Malt Scotch Whisky
  • 【箱購優惠:12瓶以上】只要$1300/瓶 

    即日起凡購買蘇格登13年即贈一只醇金蘇玳杯
    -數量有限,贈完為止-

    「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」臻選來自法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒過桶;素有「甜酒界愛馬仕」美譽的貴腐甜白酒來自極度珍稀貴腐葡萄,由於葡萄生長與釀造過程漫長且充滿限制,使得貴腐甜白酒產量稀少且價格高昂,而貴腐甜白酒天生的濃縮香甜豐味及清爽馥郁的水果香氣加乘蘇格登特有的醇順威士忌酒體,品飲之際能感受到豐富的果香在舌尖爆發,甜美醇順口感非常適合在朋友的歡聚時刻分享。而由於醇金貴腐甜白桶取得不易,也讓蘇格登決定「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」僅獨獻台灣市場。
    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$1360

    折價數量表

    數量 價格
    12 + NT$1300
    分享:

    酒款介紹

    蘇格蘭
    700ml
    蘇玳桶
    40%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    色澤:濃縮南法陽光的深金色。
    香氣:如蜂蜜般香甜的白葡萄乾香氣,融合令人垂涎的蜜桃、香梨、檸檬、柑橘,酸甜的水果風味。
    口感:如絲綢般柔滑綿密的堅果奶油口感,層疊在口中綻放的水果乾、橘子果醬、糖果的甜美。
    餘韻:尾韻留下耐人尋味的香料氣息。


    自 2006 甫上市之時,即帶著好奇心與熱情,不斷地在遼闊的 威士忌工藝世界中探索,只為找到最佳豐味。直至今日,我們仍致 力於發掘更「豐」富的臻味。這把探索之鑰探究造就了蘇格登的完 美平衡與馥郁風味;向世界展現蘇格登引以為傲的「慢工藝」。
    首席調酒師 Maureen Robinson
    40 多年的威士忌調和經驗,備受認可的威士忌大師 Maureen Robinson,引領蘇格登在威士忌世界中探索完美豐味。以卓越嗅覺 天份展開無垠探索,臻至爐火純青的用桶典範。為了深入亞洲市場, 她曾數度造訪台灣,深入體驗台灣風土民情、瞭解飲食文化與習慣, 這份「台灣經歷」造就蘇格登 Glen Ord 酒款的誕生,也使「豐味」 成為的蘇格登 Glen Ord 酒款的 DNA,為台灣人最喜愛的威士忌首 選,同時也是為何蘇格登與台灣菜色如此匹配。
    養桶工法
    養桶陳放,是蘇格登為追求極致豐味的獨創工藝。養桶須將桶重整 窯烤過後,依調酒師心目中欲追求的味道,挑選放進潤桶的酒, 且依風味調整放置時間,仰賴長時間等待。首席調酒師 Maureen Robinson 展現對製程與風味的完美掌控,解開神秘的風味地圖。即 便養桶成本高昂且繁瑣費時,卻為探索絕佳風味另闢新徑。
    長時間發酵
    發芽後的大麥需經過糖化,而後進入發酵的製程。加入酵母菌在糖 水之中,發酵成如啤酒一般的酒汁(wash)。蘇格登堅持長時間發 酵技術,以長達 75~80 小時的長時間發酵,創造出果香更加濃郁的 酒汁。
    緩慢蒸餾
    發酵過後,酒汁盛裝到銅打造的蒸餾器裡,銅能夠修正酒體,讓酒 汁更加純淨。透過緩慢蒸餾,使酒汁與蒸餾器有更長的時間接觸, 儘管這道工序必須花費更長時間才能完成蒸餾,卻也因此令更多雜 質被銅所吸附,創造出蘇格登獨有的醇順口感。
    蘇格登在不同的製程與工藝間反覆探索,淬得引以為傲的「慢工 藝」,只為打造「豐味之最」的威士忌。


    獨獻台灣,點時成金!
    2022年,蘇格登重磅發表「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」臻選來自法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒過桶;素有「甜酒界愛馬仕」美譽的貴腐甜白酒來自極度珍稀貴腐葡萄,由於葡萄生長與釀造過程漫長且充滿限制,使得貴腐甜白酒產量稀少且價格高昂,而貴腐甜白酒天生的濃縮香甜豐味及清爽馥郁的水果香氣加乘蘇格登特有的醇順威士忌酒體,品飲之際能感受到豐富的果香在舌尖爆發,甜美醇順口感非常適合在朋友的歡聚時刻分享。而由於醇金貴腐甜白桶取得不易,也讓蘇格登決定「蘇格登醇金13年單一麥芽威士忌」僅獨獻台灣市場。

    醇金貴腐甜白桶.滴滴如金
    貴腐酒的產地大多產自歐陸,以法國、德國、匈牙利、斯洛伐克等地區為主,本次採用的是極富盛名的法國波爾多蘇玳產區的醇金貴腐甜白酒過桶,是世界最著名的頂級貴腐酒產地之一。而貴腐酒源自於珍稀貴腐葡萄,當貴腐菌附著於成熟葡萄上使葡萄水分揮發甜度濃縮更臻甜美,而風乾後的葡萄也會因每串葡萄的貴腐程度不同,須由葡萄農耗時逐一手摘細心檢查,導致產量極度有限,僅有之於一般白葡萄的約千分之一產量。精挑細選後的葡萄需進行壓榨及發酵,並經過長時間的釀造,約100公斤的貴腐葡萄才能釀造出一瓶貴腐酒,更造就了貴腐酒價格居高不下的珍稀性。

    商品評價

    目前沒有評價。

    只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。