艾雷重擊 威士忌藍調 The Whisky Blues No.070 A Secret Islay 14Yo for The 6th Anniversary

描述

這款酒的味道如何?

香氣：柔順甜美的鹹香、泥煤、煙燻、蘋果、醃製水果、柑橘、麥芽、培根、乾草、礦物感、泥碳、皮革、木質與辛香料
​口感：圓潤的鹹味、泥煤、煙燻、蘋果、檸檬、麥芽、堅果、木質、礦物感與辛香料
​尾韻：中等尾韻。煙燻、檸檬、蜜糖糖漿、奶油、堅果、淡淡的香草、礦物感、馬鞭草、灰燼與黑胡椒
特色：柔順的海風鹹甜感、些微泥煤點綴著柑橘與蘋果果香，圓潤飽滿的泥煤果香甜味伴隨辛香料，讓人想細細品嚐。

酒標介紹
「希望能一直只裝讓自己感動的酒」是艾雷重擊自有品牌 THe Whisky Blues 始終堅持的唯一原則，過去六年，我們從自家庫存酒桶裡精心挑選每一桶酒，這次六週年紀念裝瓶正好是第70款酒，為了符合「艾雷」這個名字，我們挑選了這桶來自艾雷島南方的酒。酒標上是3D繪製的艾雷島等高線地圖，其色澤如同威士忌琥珀般閃耀，深淺色塊分佈象徵著威士忌的多樣變化。我們標上了這家於1815年成立的酒廠座標「55°38’26N 06°06’31W」，眾多鑑賞家讚賞這家酒廠酒質「近乎完美，毫無瑕疵」(As close to perfection as makes no difference.)，似乎酒廠的真實身份便呼之欲出了。
這桶就是艾雷重擊獻給各位的【The Whisky Blues 威士忌藍調】六週年選酒，未來會持續選出更多讓人感動的酒款。

品牌簡介
能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。