安柏夫人 勃根地白中白氣泡酒

  • Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut
  • CP值超高的勃根地氣泡酒

    一款清新爽口的氣泡酒,由最受尊敬的勃艮第酒莊之一 Veuve Ambal 釀製而成,是一種隨時可備的常用酒。
    安柏夫人酒莊以不鏽鋼大槽-二次發酵釀造最親民的布根地白中白氣泡酒。
    散發黃色水果香氣,如杏桃、水蜜桃等,口感纖細且尾韻清新,是絕佳的開胃酒款,也可以搭配乳酪與烤麵包。

    餐點搭配:開胃酒、英式下午茶或生蠔及貝類海鮮都適合。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$570

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    酒款介紹

    法國
    勃根地Burgundy
    安柏夫人Veuve Ambal
    Airen, Ugni Blanc
    氣泡酒

    這款酒的味道如何?

    • Body
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    • Sweetness
    • Finish
    • Acidity
    • Tannin

    風味分類

    餐酒搭配

    描述

    香氣:散發黃色水果香氣,如杏桃、水蜜桃等。
    口感:口感纖細且尾韻清新,是絕佳的開胃酒款,也可以搭配乳酪與烤麵包。

    餐點搭配:開胃酒、英式下午茶或生蠔及貝類海鮮都適合

    法國勃根地地區首屈一指的氣泡酒品牌

    生產齊全的氣泡酒,市占率高達當地的 4 成以上,為勃根地氣泡酒的最大製造商
    酒莊擁有 Burgundy 250 公頃的葡萄園區,其橫跨 6 個不同的風土條件,皆以環境永續的方式來經營。

    19 世紀末,創始人 Marie Ambal 安柏夫人年輕時嫁給了一位巴黎的銀行家,在丈夫過世之後,她回到了家鄉 Rully 投靠販售勃根地葡萄酒為業的哥哥;因而接觸香檳釀造法且對其產生了興趣。
    1898 年,她開始經營自己的酒莊,釀製香檳釀造法的紅白氣泡酒,因為品質好且價格合理,受到廣大好評。

    1908 年 ― 贏得第一面金牌,Veuve Ambel 立即成為消費者心目中指標品牌。
    1975 年 ― 改良傳統的汽泡酒獲得了 AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) 法定產區認證。

    如今,集團由第 6 代家族成員經營,其所生產的氣泡酒為每個勃根地的風土注入了獨特的特色,酒莊注重品質標準也受到世界的認同及多項認證;以其先進的生產設備經過 IFS 和 BRC 的認證,部份酒款來自有機農業 AB 認證。在代代相傳的過程中,核心價值總是把品質與環境友善擺在第一位,VeuveAmbel 安柏夫人氣泡酒儼然已經成為法國香檳區以外,以傳統方法釀製高品質氣泡酒的代名詞!

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