艾雷重擊Whisky AGE No.0013 Staoisha 8yo

  • Whisky AGE No.0013 Staoisha 8yo

    • 蒸餾年：2013/10
    裝瓶年：2022/07
    酒齡：8
    桶號：#834
    容量：700ml
    酒精濃度：58.7%
    總裝瓶數：230

    『貓老闆米血糕攤』
    整體表現一致性很高，鮮明的海水鹹味伴隨著煙燻果香，中後段是滑順的鹹奶油、麥芽、蜜糖糖漿和堅果，後段則是由乾草、薄荷、薑、荳蔻等辛香料和礦物感銜接著，一旦你習慣那海水般的鹹感，那麼口感帶出的果香甜味就會讓你一直想喝下去。

    *商品價格與數量以客服人員告知為準

    NT$3500

    酒款介紹

    蘇格蘭
    斯佩賽Speyside
    700ml
    1st Fill Barrel
    58.7%
    Staoisha (Bunnahabhain)

    這款酒的味道如何？

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣：鮮明的海水鹹味夾雜著果香甜味，散發著淡淡的泥碳與煙燻甜香，堅果、薄荷涼感、茴香、荳蔻與胡椒
    口感：飽滿的泥煤與煙燻加上鹹味襲擊而來，檸檬、鳳梨、麥芽、薑、木質和黑胡椒
    餘韻：彷彿像喝了一口海水般，鹹味留在口中變成了鹹甜香、麥芽、木質乾澀感、礦物感與溫和的辛香料


    能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代，是最好的時代。 幾年前，我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋，引起一陣風潮。 之後，我們更直接將重心放在威士忌本身。 以不斷購入的橡木桶庫存為核心，艾雷重擊以專業威士忌公司的角色，推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務，並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。 在精心挑選的自有庫存裡，我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶，並持續增加中，皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。 艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存，不只為了現在，也為未來做準備。威士忌時代，要做好幾個世代都喜愛的品牌。

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