水芭蕉 夏 純米吟釀 生貯藏霞酒

描述

這款酒的味道如何?
香氣：清新吟釀香氣率先綻放，洋梨、青蘋果與白色花朵氣息相互交織，伴隨淡雅米香，呈現明亮而沁涼的夏日風格。
口感：入口輕盈水潤，少量薄醪帶來柔滑細緻的質地；鮮嫩果香、米旨味與清爽甘甜均衡展開，即使充分冰鎮仍保有飽滿風味。
尾韻：清麗酸度收束甜潤酒體，留下淡淡梨香、米香與柔和旨味，尾段乾淨俐落，帶有令人舒適的清涼感。

餐酒搭配
生魚片、冷豆腐、鹽烤香魚與海鮮沙拉。

酒米主原料
兵庫縣三木市別所產山田錦

精米步合
60%

品牌簡介
群馬縣利根郡 永井酒造創業於1886年，位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著，正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法，打造出帶有「自然美」的完美銘柄。 其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外，更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。