威士忌推薦

作家 | 獵酒人 一、為什麼威士忌「桶型」這麼重要？ 在威士忌熟成過程中，橡木桶對風味的影響高達 60–70%。同一間酒廠、同樣原酒，只要換一種桶型，風味就會完全不同。 這也是為什麼懂威士忌的人，往往…

作家 | Charlie 品酒的浪人&獵酒人 在台灣發展20多年的單一麥芽威士忌不但為大多數人開啟「品味烈酒」的道路，也培養出一群熱衷「品飲」的族群。但對許多初學者而言，如何開始學習與認識不…

作家 | 小郭&獵酒人 很多人都說台灣是喝威士忌的是天堂，相對友善的酒稅，讓價格甚至比原產地還便宜！常見的威士忌來源除了蘇格蘭，還有日本、愛爾蘭、美國和台灣本地，近年也有印度、瑞典、英國、澳…