慕赫無界系列《破曉》 NEVERBOUND 1st Release

描述

Mortlach 慕赫《無界系列：破曉》——以法國橡木新桶開啟力量與風味的全新篇章

擁有兩百多年歷史的 Mortlach 慕赫，向來以大膽創新與獨特的 2.81 次蒸餾工藝（The Beast of Dufftown） 聞名，在威士忌世界中被公認為最具力量與深度的酒廠之一。今年，慕赫再次突破既定框架，推出全新限量作品——《無界系列：破曉》，象徵品牌在風味、工藝與精神上的再次越界。

這款首發之作選用極為珍稀、經長時間自然風乾的法國橡木新桶熟成，桶質本身帶來濃厚木質、辛香與深邃的層次，使慕赫最標誌性的鹹香、肉脂感與濃醇骨架被推向更強烈的境界。《破曉》的風格像一道亮光，喚醒隱藏在酒液深處的野性與張力，也象徵慕赫再次走上超越傳統的冒險之路。

《破曉》是一款結合集大成的限量威士忌：
・以罕見的法國橡木新桶打造獨特風味
・延續慕赫著稱的濃厚肉脂與鹹香特色
・透過 2.81 次蒸餾工法塑造無可取代的深度
・全系列限量，極具收藏價值
這不僅是一瓶威士忌，更是一道象徵慕赫精神的光芒——突破、開創、無界。

Mortlach《無界系列：破曉》——從外盒到酒液，全面展現慕赫的極致美學

《破曉》不只在風味表現上突破界限，它的外盒設計也以大膽前衛著稱。整體採用不規則多角形結構與鏤空造型，象徵 Mortlach 慕赫 不受傳統束縛、始終追求創新的精神。洞口透出的微光彷彿晨曦初現，酒瓶在其中若隱若現，琥珀色酒液隨光線閃動，將「破曉」這個主題具象化——神秘、甦醒、無界。

深入觀賞，可以看見每一個切角與開孔都在傳遞慕赫的核心理念：
極致工藝、突破框架、向未知邁進。
這件包裝本身就是一件藝術品，專為追求獨特與珍稀的收藏家而生。

在風味層面，《破曉》由首席調酒師 Craig Wilson 精心挑選，採用 法國干邑區天然風乾的橡木新桶 再次熟成，使酒液展現罕見且強烈的層次。法國橡木的新桶特性讓慕赫經典的 燻肉、鹹香與肉脂感 更為立體，同時帶出 濃郁木質辛香、紅色水果、蜂蜜與烘烤甜香，層層堆疊出慕赫獨有的深邃張力。

這是一款專為探索者打造的限量單一麥芽威士忌——
外觀無界，風味無界，工藝無界。
瓶中與包裝的每一處細節，都展現慕赫挑戰自我、擴張極限的決心。

品牌簡介
慕赫2.81創立於1823年，作為威士忌首都─蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠，卻由於產量稀少，一直猶如蒙上一層神秘面紗。慕赫2.81 作為調和頂級威士忌使用的重要基酒，製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液，便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌，是製酒師私下流傳的祕密佳釀，更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝，造就更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風味，因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」。