雅沐特 金典

  • Amrut Single Malt
  • 雅沐特「金典」單一麥芽威士忌,100%採用印度原廠栽種六稜大麥,內容勾兌 美國白橡木波本桶 及 頂級西班牙PX雪莉桶,柔順豐富的多元風味,最適合台灣料理酒食融合的味覺饗宴,包裝上搭配搶眼的香檳金,同步帶來視覺體感至高無上的尊榮享受。

     

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    NT$1080

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    酒款介紹

    印度
    700ml
    美國白橡木波本桶+西班牙PX雪莉桶
    46%

    這款酒的味道如何?

    • Body
    • Richness
    • Smoke
    • Sweetness
    • Finish

    風味分類

    描述


    香氣: 鮮明的蜂蜜及熱帶水果氣息,雪莉桶與波本桶的甘甜香氣融合 得非常完美目 ;蜂蜜與太妃糖的甜美圍繞其中,令人神往!
    口感: 豐厚的蜂蜜蜜包包覆口腔榮繞著甘草、熱帶水果的香甜;麥芽蘇 使整體口感層次提升,深刻而滋味絕倫!
    尾韻: 悠長深刻的橡木氣息使得甜美乾淨的酒體,溢出豐厚的靈魂!


    ·2020 IWSC國際烈酒大賽-銅牌獎威士忌聖經榮獲94.5分超高分
    ·2018 藏酒一隻選-榮獲88.3超高分
    ·2014 MMA麥芽狂人競賽-銅牌獎


    雅沐特酒廠成立於1948年,在80年代開始了威士忌的蒸餾,經過20年的努力研發,2004年8月正式在英國蘇格蘭格拉斯高發表其第一款Amrut雅沐特單一麥芽威士忌,其堅持最高品質的製程理念,使得雅沐特單一麥芽威士忌於各項威士忌競賽獲獎無數,成為世界品質名列前茅的知名威士忌酒廠。
    酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore),班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽,其地理位置位於德干高原海拔3000英尺,一年四季氣候都很清爽,對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種,製造出濃郁風味品質獨特的大麥,雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
    不經冷凝過濾不添加焦糖的最高品質管制,以保存最天然的風味。其風格為歐洲威士忌的飽滿力量、亞洲威士忌的厚實酒體,有著類似日本威士忌獨特線香的餘味!口感大眾款以台灣餐飲料理搭酒為之風雅,單桶特殊款以威士忌收藏者為之典藏,泥煤款以泥煤狂粉絲群喜愛的煙燻泥煤味為之熱情。可謂風情萬種集聚一身!

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