北歐神話系列黃金豬-古林博斯帝Gullinbursti Peated Ben Nevis 21yo

描述

這款酒的味道如何?
香氣：芒果乾、杏桃乾、佛手柑、無花果、鹽津感、沉香、石板烤肉、一夜干。
口感：熱帶水果、果乾、燃燒的乾稻草、煙燻、礦石，深邃與強勁的酒體。
尾韻：果乾、無花果、煙燻灰燼、礦石。

【古林博斯帝 Gullinbursti】
古林博斯帝是北歐神話裡的金色野豬，散發太陽般的光芒，在神話裡象徵溫暖的生命能量。透過畫家Takumi的畫筆，細膩的筆觸勾勒出豬鬃飛揚與肌肉緊實的動態感，展現粗獷與神祕兼具的視覺張力。
Silent Third主理人橋本先生選酒時，特別定位此款為既溫暖又帶有野性張力的雪莉桶威士忌，最終選中這款來自高地本尼維斯山腳的匿名酒廠，使用泥煤麥芽，於2004年蒸餾後先在波本桶熟成20年，再移至雪莉桶熟成一年，展現出罕見濃郁果香交織礦石氣息與煙燻石板烤肉的炙熱感，深邃強勁的風味，如同神話中的野獸，外表粗獷，內在卻飽含層次與野性詩意，具備史詩般的精神意涵與傳奇氛圍。

北歐神話系列典藏威士忌簡介
由「日本京都酒吧Silent Third」、「知名插畫師Takumi」、以及「The Whiskyfind」三方聯合企劃推出，以北歐神話的九大世界為藍本，將棲息在世界樹上的13種性格與特徵各異的珍奇異獸，透過Takumi的創作以及精選的威士忌來展現，是一套結合了味覺與視覺、藝術與文化的珍稀威士忌系列！
關於Silent Third：
2014年7月8日，原本任職於京都知名經典酒吧K6的橋下先生創立了自己的酒吧—Silent Third，店名靈感來自同名的雞尾酒：第一人是顧客，第二人是Bartender，而”酒”便是沉默的第三者，雖不能言，卻能將Bartender的心思與靈魂深處的訊息傳遞給顧客！
關於Takumi Toxin：
目前住在北海道的Takumi Toxin，擅長在畫作中融合東、西方文化元素，風格多變，既可以黑暗歌德、又能溫柔甜美、也能東方浮世繪，十分有才華！

品牌簡介
大隆嘉禾的自有品牌The Whisky Find 威士忌坊，該品牌公司董事長周翔翎Odin Chou於2014年創辦，致力於將威士忌與東方文化融匯。
秉持「表裡如一的獨立裝瓶商」精神，運用獨樹一幟的選酒風格以及結合各方文化的巧思，打造出許多膾炙人口的系列酒款，如《山海經》、《JAZZIN》、《元素》、《BAR TALK》等，更於2018年前進故宮在鄭問故宮大展獨家推出《鄭問三國誌》系列酒款，成首位進駐故宮的威士忌品牌！自創辦即在短期内於威士忌業界吸引廣泛關注，在中國、臺灣、香港、澳大利亞、日本等國家/地區享譽頗豐。