
艾雷重擊Malternative #37 Marie Foucher Fin Bois 單桶干邑1975
國際評分:WF91 WN91
產區:Fin Bois 優質林區
酒莊:Marie Foucher
品牌編號:#37
蒸餾年:1975
裝瓶年:2024/11/29
裝瓶數:324
酒精濃度:50.18%
香氣: 令人印象深刻的成熟果乾香氣:包含椰棗、西洋李乾與杏桃乾。細微的深色蜂蜜及海鹽焦糖氣息,伴隨著肉桂的溫暖感。
口感: 初入口如絲綢般滑順,豐厚、油潤的質地包覆著整個口腔。燉蘋果與燉西洋梨的風味首先浮現,接著是核桃、杏仁膏以及一絲黑巧克力的馥郁氣息。橡木桶的影響完美地融合其中,點綴著肉桂、丁香等香料以及隱約的黑胡椒辛香。糖漬柑橘增添了額外的風味層次。
尾韻:陳年橡木宜人的單寧感,與太妃糖和椰棗的甜美氣息達成完美平衡。一絲隱約的煙燻感和烤杏仁的風味縈繞不去,伴隨著雅緻的花香以及豐沛的薄荷清涼感。
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