亨斯克酒莊(Heemskerk)位於澳洲唯一氣候涼爽的葡萄酒產區-塔斯馬尼亞(Tasmania)。歸功於氣候，此區的葡萄能夠穩定、緩慢並長時間的熟成，主要栽種Pinot Noir、Chardonnay及 Riesling，釀造出最純淨優雅的高品質氣泡酒。