描述
口感: 簡單俐落的滋味,帶著白花香氣與果香,餘韻蔓延開來。相傳在日本,遇上半人半魚的怪物從海中出現,據說可以預測豐收和趕走瘟疫,願每個人都微笑著乾杯。
大納川位於秋田縣橫手市的一間小型清酒釀酒廠,擁有五名釀酒師。
社長田中、副社長稻上負責洗米、浸漬、蒸米,部長備前負責酒麯,藏人小松負責酒母、醪管理,杜氏佐藤匯總,與當地的空氣、倉庫的氛圍裝進瓶中。
橫手市大森町是與以下月神樂聞名的神道教儀式密切相關的城鎮。清酒釀造和神道教儀式自古以來就有很深的聯繫。
小野川的“河”字以巴氏紋章為主題設計,據說代表著掌管宇宙的諸神的精神工作,例如護身符和防火的含義。
而大納川天花飄落在北國清風中的雪,叫做“天花”,有如從天而降的花朵。為了表達這樣的美味,這款產品是未經過濾的原酒,少量配製,少量釀造,限量供應和經銷商。
可以享受不同米、不同酵母的味道。
商品評價
目前沒有評價。